2023-04-29から1日間の記事一覧

鯖の刺身

休日の楽しみは吉池で買い物です。 今回は吉池で刺身で食べることができるサバを買いました。 通常、鯖は足が速く寄生虫であるアニサキスの危険が高いからそのまま刺身で食べるのは危険らしいです。 ですが吉池で売っていたこの鯖は陸上での完全養殖で理論上…