子持ちの花咲ガニとクラフトビール、カツオの刺身とネギトロ

ここ最近で食べたものまとめ

勢いで花咲カニを買いました!

子持ちです。

花咲ガニ1 花咲ガニ2

結構大きくて鍋に不安でした。

鍋に投入

塩をたっぷり入れて沸騰させたお湯に無事投入!

ちゃんと甲羅を背に入れることができました。

真っ赤に茹で上がった花咲ガニ

良い感じで茹で上がりました。

まさに花が咲いたように赤いです。

花咲カニたまご

蟹のたまごです。

カニのたまごをポン酢で頂く

ポン酢で頂きます。これがまた美味しいのです。

これぐらい大きいとカニの身もプリプリで美味しかったです。

うちゅうブルーイング

別の日、このツイートで気になっていたクラフトビールを買えました。

カツオとネギトロ

酒の当てにカツオの刺身とネギトロ。

カツオとAntares

実はクラフトビールを飲むのは初めて。見た目がすごくフルーティーですが味はめっちゃビールでした。

ネギトロ

見た目はちょっとあれですが付属の九条ネギとしっかり混ぜて食べるととても美味しいです。

このネギトロは最高ですね!